Pinoli e Ravioli
Une passion pour la cuisine et origines italiennes que je partage avec mes clients.
Vous êtesAlessandra PesceActivitéAnimations, traiteur, fabrication artisanale de pâtes et de gâteauxDomaineAutour de la cuisine italienneStructurePinoli e RavioliOù ? Métropole Lilloise, chez moi ou à domicileDepuis2015Sitewww.pinolieravioli.frFacebookwww.facebook.comInstagramwww.instagram.comTél06 51 68 00 96Mailinfo@pinolieravioli.fr
J’organise des ateliers conviviaux adaptés à tous les niveaux pendant lesquels les participants préparent et dégustent des recettes selon les secrets de la cuisine italienne familiale.
Je prépare sur mesure des magnifiques buffets pour tous les évènements familiaux ou d’entreprise.
Je vais cuisiner chez les clients en les plongeant dans une ambiance 100% italienne, sans même prendre l’avion, avec des repas comme on les fait chez nous !
Je réalise ravioli, pâtes fraîches et gâteaux que je livre ou que les clients peuvent venir chercher directement chez moi.
Tout cela avec des ingrédients de première qualité, locaux et de saison et naturellement avec ma touche personnelle.
Toute personne qui aime la cuisine, l’Italie et qui est prête à partager cette passion avec moi, le temps d’un atelier ou d’un repas.
Débutants, experts, les compétences n’ont pas d’importance car on fait tout ensemble et on apprend dans une ambiance sereine et détendue.
Tous ceux qui veulent profiter d’un repas ou d’un buffet italien sans avoir à cuisiner parce que je m’en occupe, mais en suivant vos goûts et vos désirs.
Et bien sûr les enfants, pour apprendre ou pour déguster.
Des études de langues, une longue carrière de libraire et en 2010 mon arrivée à Lille.
Une nouvelle vie qui m’a donné l’élan pour commencer un nouveau parcours.
Une occasion imprévue qui m’a offert la possibilité de faire de ma passion un travail.
Pour être accompagnée dans ma création et parce que je partage les valeurs de solidarité et de collaboration.
Alessandra Pesce